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合肥厨具:厨房设备如何放置不易产生细菌

发布日期:2019-11-29    作者:威尼斯网站网址
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由于季节因素的影响,我们国家的很多地方都会有梅雨季节,连绵不断的雨水影响下,对生活也造成了很多困扰。我们的厨具很容易受潮,滋生细菌,从而影响到使用。那么这些厨房设备要如何处理才能防止这样的情况产生呢?下面合肥厨具小编就为大家简单的介绍几个方法。
      方法一、筷筒和刀架要透气
 
      筷子和口腔的接触最直接、最频繁,存放时要保证通风干燥,而有些人把筷子洗完后放在橱柜里,或放在不透气的塑料筷筒里,这些做法都是不可取的,应当是选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒,并把它钉在墙上或放在通风处,这样能很快把水沥干。
 
      还有人习惯在筷子上搭一块干净的布防灰尘,其实,只要在用之前用清水冲洗一下就可以,蒙上布反而会妨碍水分的散发。另外,把菜刀放在不通风的抽屉和刀架里也是不可取的,同样应该选择透气性良好的刀架。
 
      方法二、把厨具挂起来
 
      长柄汤勺、漏勺、锅铲等都是做菜熬汤时的好帮手,但很多人习惯把这些用具放到抽屉里,或放在锅和炒勺里,并盖上盖子,这同样不利于保持干燥。
 
      切菜板容易吸水,表面多有划痕和细缝,经常藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不完全、存放不当,食物残渣腐烂后会使细菌大量繁殖,甚至在切菜板表面形成霉斑,对食品的污染可想而知。
 
      以上就是合肥厨具小编整理的关于厨具如何放置不易滋生细菌的方法,在放置厨具的时候应当保持厨具的干燥,要定期进行杀菌消毒工作,这样可以有效的减少细菌的滋生。
 
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